Le bouquet aux notes de tilleul et fleurs d’oranger est soutenu par une minéralité toute en finesse.

Le palais fruité et friand en attaque met en évidence une touche corsée, pleine et complexe en évolution, en final un caractère minéral propre au terroir se manifeste.

Ce vin accompagnera à merveille tous les mets au fromage et les plats du terroir. 

Le nez se distingue par sa complexité d’où ressort la puissance des fruits noirs alliée aux épices.

Le palais allie la griotte aux épices comme le girofle et le poivre blanc en attaque, l’évolution laisse apparaitre l’élégance et la richesse du bois, en final la structure des tanins très prometteurs se libère.

Ce beau vin rouge se mariera aux viandes rouges grillées, à une selle ou des médaillons de chasse.

Le bouquet, tout en fruits rouges est explosif, éclatant et joyeux avec une note épicée subtile.

Le palais est souple avec une belle intensité des fruits rouges en attaque, une touche très estivale tout en fraicheur s’amplifie en évolution, des tanins fins et soyeux soutiennent élégamment la finale.

Le bouquet, tout en fruits rouges est explosif, éclatant et joyeux avec une note épicée subtile.

Le palais est souple avec une belle intensité des fruits rouges en attaque, une touche très estivale tout en fraicheur s’amplifie en évolution, des tanins fins et soyeux soutiennent élégamment la finale.

Au nez, c’est des notes d’abricot et de fruits confits qui laissent apparaître la richesse de ce vin.

Le palais joue en attaque sur la puissance et le velours avec une touche de poire, l’évolution souligne l’équilibre en même temps qu’un caractère miel d’acacias, la longueur des arômes marque la finale.

Parfait pour escorter des desserts comme des clafoutis ou une tarte tatin, ce vin vous surprendra.

Le bouquet est marqué par des fruits épanouis et le lierre tellement typique, sur un chêne délicat.

Le palais révèle en attaque la complexité et la noblesse des arômes, l’évolution développe la délicatesse de la charpente mit en valeur par l’apport de la barrique, la finale accentue l’harmonie et renforce un magnifique potentiel de garde.

Le bouquet est marqué par des fruits épanouis et le lierre tellement typique, sur un chêne délicat.

 Le palais révèle en attaque la complexité et la noblesse des arômes, l’évolution développe la délicatesse de la charpente mit en valeur par l’apport de la barrique, la finale accentue l’harmonie et renforce un magnifique potentiel de garde.

 Ce vin typé mettra en valeur les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier et la chasse marinée.